Такие составы почти не справляются с большим объемом работ. К тому же их применение экономически невыгодно.
Характеристики профессионального средства по уходу за посудой
В отличие от бытовых средств, предназначенных для мытья посуды, специализированные препараты имеют больший объем и более концентрированный состав. Также стоит обратить внимание на наличие других действующих компонентов, которые превосходят бытовые препараты по нейтрализации вредной флоры и устранению грязи с органическим характером.
Профессиональная химия справляется со следующими группами загрязнителей:
- Жир, имеющий животное и растительное происхождение.
- Белковые остатки мяса, рыбы или коровьего молока.
- Спиртовых частиц при производстве алкогольной продукции
- Устранение твёрдой пищи.
Состав для очищения посуды выпускается в следующих видах:
- Жидкость;
- Порошок;
- Паста;
- Гель.
ПАВы, смешанные с обезжиривателем и диспергирующими компонентами, способны разорвать связь на молекулярном уровне загрязнения и обрабатываемой поверхностью. В состав концентрата для очистки могут включить щелочь или кислоту, кислородные, хлористые или фтористые компоненты.
Помимо эффективного очищения, средства должны быть безопасны, поскольку посуда контактирует с продуктами питания.
Подобрать концентрат для мытья тары и посуды, которое может быть использовано на предприятии, предоставляющем услуги по общественному питанию, в детском дошкольном и школьном учебных заведениях, в медицинском учреждении помогут наши специалисты. Мы порекомендуем необходимый состав, а также быстро доставим его по указанному вами адресу.
